coli, Listeria, Salmonella ali bakterije, ki povzročajo tuberkulozo. Da bi se izognili tem boleznim, ki se prenašajo s hrano, uživajte samo pasterizirano mleko in mlečne izdelke, vključno s sirom. Ne jejte spodaj navedenih mehkih sirov, razen če so narejeni s pasteriziranim mlekom. Prepričajte se, da na nalepki piše "narejeno s pasteriziranim mlekom. "
Kaj je pasterizirano mleko za nosečnost?
Ko je mleko pasterizirano, segreje se na visoko temperaturo, da ubije škodljive bakterije. Ker surovo mleko ni sterilizirano na ta način, lahko prenaša nevarne klice, vključno z E. coli, salmonelo in toksoplazmo.
Katero mleko je najboljše za nosečnico?
Nemaščobno mleko ali mleko z nizko vsebnostjo maščob so bolj zdrava izbira za nosečnice kot manj maščobno ali polnomastno mleko, ki vsebuje veliko nasičenih maščob. Če med nosečnostjo ne zaužijete dovolj hrane, bogate s kalcijem, boste izgubili kalcij iz kosti, da bi zadostili otrokovim potrebam po tem mineralu.
Kateremu mleku se morate izogibati med nosečnostjo?
Če imate mleko, pijte samo pasterizirano ali UHT (ultra toplotno obdelano) mleko (imenovano tudi dolgoživo mleko). Če je na voljo samo surovo (nepasterizirano) mleko, ga najprej zavrite. Ne pijte nepasteriziranega kozjega ali ovčjega mleka in ne jejte hrane, ki je narejena iz njih, kot je mehki kozji sir.
Ali lahko med nosečnostjo pijemo pasterizirano mleko brez vrenja?
Po mnenju dr. Saurabha Arore, ustanovitelja, helpline.com za varnost hrane, pasteriziranega mleka sploh ni treba kuhati. »Ker je bilo med pasterizacijo že toplotno obdelano, je mleko brez mikrobov.
