Port Salut je pasteriziran izdelek, zato je primeren za uživanje med nosečnostjo, kot del uravnotežene prehrane.
Ali je sir Port Salut pasteriziran?
Port Salut je polmehki pasteriziran sir iz kravjega mleka iz Pays de la Loire, Francija, z značilno pomarančno skorjo in blagim okusom. … Sir so razvili menihi trapisti v 19. stoletju v opatiji Port-du-Salut v Entrammesu.
Ali lahko pojeste pomarančo na Port Salut?
Ali lahko poješ skorjo? Svetlo oranžna skorja na tradicionalno pridelanem Port-Salutu izvira iz postopka pranja s slanico, zaradi česar je užitna.
Ali je Port Salut oprana skorja?
Ta rahlo kisli polmehki sir iz kravjega mleka je najbolj prepoznaven po njegovi užitni, svetlo oranžno oprani skorji. Gosta, bledo rumena notranjost sira Port Salut ima izrazito bogat, a blag in pikanten okus.
Ali je Port Salut dober sir?
Port Salut je odlična izbira za vsako sirno desko – zahvaljujoč blagemu okusu, kremasti teksturi in značilni pomarančni skorji. To je priljubljen francoski sir, ki ga je enostavno ljubiti.
