Tripsin cepi peptidno vez med karboksilno skupino arginina ali karboksilno skupino lizina in amino skupino sosednje aminokisline. Hitrost cepitve poteka počasneje, ko so ostanki lizina in arginina poleg kislih aminokislin v zaporedju ali cistinu.
Kje tripsin cepi aminokisline?
Tripsin cepi peptide na C-terminalni strani aminokislinskih ostankov lizina in arginina. Če je ostanek prolina na karboksilni strani cepitvenega mesta, do cepitve ne bo prišlo.
Kakšno zaporedje reže tripsin?
Tripsin cepi izključno C-terminal na ostanke arginina in lizina Skoraj vsi obsežni projekti v proteomiki, ki temelji na masni spektrometriji, uporabljajo tripsin za pretvorbo beljakovinskih zmesi v peptid, ki ga je lažje analizirati populacije.
Na katere aminokisline se zmanjšata tripsin in kimotripsin?
Tripsin zmanjša lizin in arginin, medtem ko kimotripsin. reže tirozin, fenilalanin in triptofan.. Kako encim ve, da se tam zmanjša? Predlagajte alternativo za aspartat in histidin v katalitični triadi.
Katere aminokisline cepi pepsin?
Pepsin cepi peptidne vezi na amino-terminalni strani cikličnih aminokislinskih ostankov ( tirozin, fenilalanin in triptofan), pri čemer razbije polipeptidne verige na manjše peptide (Fange in Grove, 1979).