Logo sl.boatexistence.com

Kaj določa barvo medu?

Kazalo:

Kaj določa barvo medu?
Kaj določa barvo medu?

Video: Kaj določa barvo medu?

Video: Kaj določa barvo medu?
Video: Change In Honey Colour , Good Or Bad ? - The Science Behind the Colour Of Honey 2024, Maj
Anonim

Barva medu je odvisna od njegovega cvetličnega vira zaradi mineralov in nekaterih drugih sestavin. Vendar se lahko barva medu s časom in izpostavljenostjo vročini spremeni. Med, shranjen pri višjih temperaturah, postane temen. Shranjeni med se lahko čez nekaj časa granulira, nato pa je barva odvisna od velikosti kristala.

Je boljši svetlejši ali temnejši med?

Barva in okus medu se razlikujeta glede na vir nektarja (cvetove), ki jih obiščejo čebele. … Na splošno je med svetle barve blažjega okusa in temno obarvan med je močnejši.

Kaj povzroča zelo temen med?

Tako kot vse vrste medu, temni med proizvajajo čebele, ki poberejo nektar določenih cvetov, ga razgradijo v sladkor in odložijo v satje, ki kjer ga ljudje lahko zbirajo.

Katera barva medu je najboljša?

Najboljši med je Bright Orange Sodelujemo z najboljšimi čebelarji, ki jih lahko najdemo v ZDA, da tam dobimo najkakovostnejši med. Zagotavljamo tudi visoko število cvetnega prahu v našem medu, kar nam omogoča, da ugotovimo izvor cvetov, zato smo vedno prepričani, da so severnoameriške čebele naredile vaš med.

Kakšna je barva surovega medu?

Surov med se lahko razlikuje po barvi od zelo temen do skoraj brezbarven, odvisno od cvetličnega vira. Na barvo lahko vpliva tudi starost, saj med na splošno s starostjo postane temnejši. Drugi dejavnik pri barvi medu je proces kristalizacije. Med je na splošno videti svetlejši, ko je kristaliziran.

Priporočena: