Vitamin B6, znan tudi kot piridoksin, pomaga: telesu pri uporabi in shranjevanju energije iz beljakovin in ogljikovih hidratov v hrani.
Vitamin B6 se nahaja v široko paleto živil, vključno z:
- svinjina.
- perutnina, na primer piščanec ali puran.
- nekaj rib.
- arašidi.
- soja.
- pšenični kalčki.
- oves.
- banane.
Kako povečate piridoksin?
Trenutna priporočena dnevna količina (RDA) za B6 je 1,3–1,7 mg za odrasle, starejše od 19 let. Večina zdravih odraslih lahko dobi to količino z uravnoteženo prehrano, ki vključuje vitamine. Živila, bogata z B6, kot so puran, čičerika, tuna, losos, krompir in banane (1).
Kakšni so simptomi pomanjkanja piridoksina?
Simptomi in stanja, povezana z nizkimi ravnmi piridoksina
- Splošno. Slabost. Omotičnost. …
- Srčno-žilni. Ateroskleroza. …
- Hematološki - primer je utrujenost zaradi anemije.
- Periferni živčni sistem. Dvostranska, distalna odrevenelost okončin (pojavi se zgodaj) …
- Depresija centralnega živčnega sistema (CNS). …
- Gastrointestinal. Anoreksija.
Kaj lahko povzroči pomanjkanje piridoksina v prehrani?
Nizke ravni piridoksina lahko povzročijo otrplost ali mravljinčenje v rokah in nogah (periferna nevropatija) in epileptične napade Ta vitamin je potreben za tvorbo rdečih krvnih celic. Potreben je za pretvorbo železa v hemoglobin. Nizke ravni piridoksina lahko povzročijo anemijo in številne druge zdravstvene težave.
Katero sadje je najbogatejši vir vitamina B6?
Vitamin B6 najdemo v različnih živalskih in rastlinskih živilih
- Goveja jetra.
- tuna.
- losos.
- Obogatena žita.
- čičerika.
- perutnina.
- Nekaj zelenjave in sadja, zlasti temne listnate zelenice, banane, papaje, pomaranče in dinja.
