Pentanojska kislina ima podoben neprijeten vonj in obe skupaj dajeta vonj podoben 'kmečkemu'. K temu prispeva tudi spojina, ki ne sodi v tri kategorije, para-krezol, ki je tudi glavni akter pri vonju prašičev.
Kakšen je vonj po karboksilni kislini?
Številne karboksilne kisline so brezbarvne tekočine z neprijetnim vonjem. Vse karboksilne kisline s 5 do 10 atomi ogljika imajo " kozje" vonjave (razlaga vonja po siru Limburger).
Kakšen je vonj po metanolu salicilni kislini?
Je metil ester salicilne kisline. Je brezbarvna, viskozna tekočina s sladkim sadnim vonjem, ki spominja na koreninsko pivo, vendar se pogosto asociativno imenuje "minty", saj je sestavina metinih bonbonov. Proizvajajo ga številne vrste rastlin, zlasti ozimnice.
Zakaj ima ocetna kislina vonj?
Ocetna kislina je organska kislina z nizko molekulsko maso, ki ima nižjo kislost kot mlečna kislina. Je kislinski konjugat z etanolom in pogosto nastane z njegovo oksidacijo. Skupaj z vodo je glavna sestavina kisa, zato sta njegov okus in vonj značilna za kis
Kaj se zgodi, če vdihnete ocetno kislino?
Vdihavanje hlapov z visoko vsebnostjo ocetne kisline lahko povzroči draženje oči, nosu in grla, kašelj, stiskanje v prsih, glavobol, zvišano telesno temperaturo in zmedenost V resnih primerih poškodbe dihalnih poti, lahko pride do hitrega srčnega utripa in poškodb oči. Lahko pride do kopičenja tekočine v pljučih in lahko traja 36 ur, da se razvije.
