Kaj je nadomestek za jajca?

Kazalo:

Kaj je nadomestek za jajca?
Kaj je nadomestek za jajca?

Video: Kaj je nadomestek za jajca?

Video: Kaj je nadomestek za jajca?
Video: 🤯 How to make CHEAP and EASY Egg Substitute / Best Egg Replacer Recipe 2024, December
Anonim

Na srečo obstaja veliko možnosti za jajca

  • Jabolčna omaka. Jabolčna omaka je pire iz kuhanih jabolk. …
  • bananin pire. Pasirana banana je še ena priljubljena zamenjava za jajca. …
  • mleta lanena semena ali chia semena. …
  • Komercialni nadomestek jajc. …
  • Svileni tofu. …
  • kis in soda bikarbona. …
  • Jogurt ali pinjenec. …
  • puščični prah.

Kaj lahko nadomestim, če mi zmanjka jajc?

Ko pečete in vam zmanjka jajc

  • 1 jajce=2 žlici vode + 2 žlički pecilnega praška + 1 čajna žlička rastlinskega olja.
  • 1 jajce=1/4 skodelice nesladkane jabolčne omake ali pire banan.
  • 1 jajce=1 žlica mletih lanenih semen in 3 žlice vode.
  • 1 jajce=3 žlice aquafabe.

Kateri je najboljši nadomestek za jajca?

najboljši nadomestki jajc

  • moka iz lanenega semena. Laneno seme ima zemeljski okus po oreščkih in je bogato z omega-3 maščobnimi kislinami. …
  • Chia semena. …
  • bananin pire. …
  • Jabolčna omaka. …
  • Svileni tofu. …
  • Aquafaba. …
  • Škrob. …
  • kis + pecilni prašek.

Kaj je veganski nadomestek za jajca?

Če želite zamenjati eno veliko jajce, zmešajte 1 žlico mletih lanenih semen s 3 žlicamivode. Pustite mešanico stati 20 minut, preden dodate svoj "flegg" v testo. Sestavine bo povezal skupaj, kot jajce, vendar ne bo deloval kot sredstvo za vzhajanje.

Ali lahko pečete brez jajc?

Jabolčna omaka. V večini receptov za peko namesto enega jajca uporabite četrt skodelice nesladkane jabolčne omake. Nekateri viri pravijo, da ga zmešate s pol čajne žličke pecilnega praška. … Jabolčna omaka je tudi priljubljena zdrava zamenjava za olje v številnih pekovskih izdelkih.

Priporočena: