Logo sl.boatexistence.com

Ali je razbarvana svinjina varna za uživanje?

Kazalo:

Ali je razbarvana svinjina varna za uživanje?
Ali je razbarvana svinjina varna za uživanje?

Video: Ali je razbarvana svinjina varna za uživanje?

Video: Ali je razbarvana svinjina varna za uživanje?
Video: [SUB] Delicious food in Seoul,Korea 2024, Maj
Anonim

Po odtajanju svinjskih kotlet preverite, ali je še vedno obarvan svetlo rožnato ali belo. Če je tako, potem je še vedno svež ali varen za uporabo. Če pa je svinjina postala siva ali črna, se je zagotovo pokvarila. Dovolj je reči, da ga je bolje vreči ven.

Kako lahko ugotovite, ali je svinjina pokvarjena?

Mogoče je vlažna, vendar ne sme biti sluzasta. Ko se svinjina začne kvariti, razvije kisel vonj, ki se bo sčasoma poglobil in okrepil Ko začne svinjina dišati po kislem, je čas, da jo izpustite. Če poskusite skuhati svinjino, bosta neprijeten okus in vonj samo še okrepila.

Ali je svinjina slaba, če postane SIVA?

Siva barva je znak, da so sokovi v svinjskih tkivih oksidirali in razgradili, svinjina pa je že minila. Prav tako vas mora opozoriti kakršen koli "izključen" vonj ali lepljiv občutek na površini svinjine.

Katere barve je slaba svinjina?

Znaki slabe svinjine so motno siva barva, slab vonj ali kisel vonj, in če je sploh kašasta ali sluzasta. Najbolje je, da ga zavržete, če ste v vprašanju s katerim koli od teh.

Ali lahko jeste razbarvano svinjino?

V nekaterih primerih lahko bakterije povzročijo, da meso porjavi, a ko se to zgodi, bodo bakterije ustvarile tudi vonj. Torej, ko boste naslednjič v hladilniku našli razbarvano meso, ga povohajte. Lepo diši, ne pozabite, da je le malo oksidiran in bo popolnoma v redu za jesti.

Priporočena: