Logo sl.boatexistence.com

Kaj je s altena iz Bolivije?

Kazalo:

Kaj je s altena iz Bolivije?
Kaj je s altena iz Bolivije?

Video: Kaj je s altena iz Bolivije?

Video: Kaj je s altena iz Bolivije?
Video: ИЗГОЙ – Лучший спортивный фильм года!🏆 ЭТОТ ФИЛЬМ ИЗМЕНИЛ МИЛЛИОНЫ ЛЮДЕЙ! спорт, workout, турники 2024, Julij
Anonim

A s alteña je vrsta pečene empanade iz Bolivije. S alteñas so slano pecivo, polnjeno z govedino, svinjino ali piščancem, pomešano v sladki, rahlo pikantni omaki, ki vsebuje olive, rozine in krompir.

Kako ješ s alteña?

Pribor se običajno izogiba, izkušena jedka s alteña pa lahko zaužije dish sans žlica, ne da bi ji kapljica soka stekla po roki. Če želite uživati v s alteñi kot profesionalec, držite pecivo pokonci, zagrizite zgornji kot in med potjo srkajte enolončnico.

Katera je najbolj priljubljena sladica v Boliviji?

Cocadas so priljubljeni bonboni/piškotki ne samo v Boliviji, ampak po vsej Latinski Ameriki!

Kakšen je okus s alteña?

Če še nikoli niste slišali za s alteñas, so to posebna vrsta mesne empanade, ki je široko dostopna kot tradicionalna ulična hrana v Boliviji. Imajo pikanten in rahlo sladek okus, značilno rumeno obarvano testo in so polnjeni z mesom, krompirjem, rezinami trdo kuhanega jajca, olivami in rozinami.

Kje so s alteñas najbolj priljubljene?

S alteñas je ime nacionalne jedi Bolivije, sestavljene iz polmesečastih žepkov s testom. Ime izhaja iz prvega znanega peka teh dobrot, ki se je rodil v mestu S alta, vendar je bil pozneje izgnan v Potosí.

Priporočena: