Pinjole so v drugi botanični kategoriji kot drevesni oreščki (kot so orehi, brazilski orehi in indijski oreščki) in raziskovalci poudarjajo, da lahko velika večina ljudi z alergijo na pinjole prenašaj te druge oreščke in obratno.
Ali lahko jeste pinjole, če ste alergični na oreščke?
O vprašanju, ali se je treba izogibati pinjolam pri bolnikih, ki so alergični na oreščke in semena, se torej lahko odloči le klinična presoja. Vendar pa v večini primerov svetujemo, da se bolniki, ki so alergični na oreščke, izogibajo vsem oreščkom, vključno s pinjolami.
Ali lahko jem pesto, če sem alergičen na oreščke?
Toda stvar tega (zelo okusnega) pesta je, da ni zelo prijazen do ljudi, ki ne morejo jesti mlečnih izdelkov ali oreščkov. In če omenjeni ljudje že trpijo za alergijo na oreščke ali nezmožnostjo jesti sir, je v bistvu kaznivo, če jim odrekamo tudi pesto.
Zakaj se pinjole ne štejejo za oreščke?
Pnjole (golosemenke) so evolucijsko ločene od cvetočih rastlin (kritosemenk), ki jim pripadajo vsi drugi oreščki (arašidi in drevesni oreščki, kot so orehi, lešniki, indijski oreščki in pistacija). »Obstaja zelo malo informacij o možni navzkrižni reaktivnosti med pinjolami in drugimi oreščki
Kakšna je razlika med drevesnimi oreščki in pinjolami?
Povzetek: Drevesni orehi so vsi orehi, ki prihajajo z drevesa; pinjole prihajajo iz borovcev. Veliko ljudi je alergičnih na drevesne oreščke; alergija na pinjole je dokaj redka. To dvoje lahko zamenjate drug za drugega v receptih.
