Okusne so. Za ptico, ki živi na tako ostrem terenu, je čukar dobrega okusa. Veliko prsi je mehko in belo, izgleda in ima okus podobno kot kokoš Cornish.
Zakaj ljudje lovijo chukarja?
Priljubljeni pregovor lovcev na chukarje je " prvič lovite chukarja za zabavo, vsakič potem za maščevanje" Za tiste, ki letite na ribo za jekleno glavo ali lov z lokom za losom, boste prepoznali podobno frustracijo in zadovoljstvo ob zlaganju kvot proti sebi, ki večino časa ne uspe, in nato …
Za kaj so chukarji dobri?
Čukarji so, tako kot mnoge jerebike, prepelice in fazani, divjad. Ljudje jih običajno lovimo zaradi športa in jedo njihovo mesoZa ohranjanje zdravja populacije obstajajo strogi predpisi o lovu. Večina populacij, vključno z domačimi in tujerodnimi, je zdravih in se jih celo povečuje.
Koliko mesa dobiš od čukarja?
Povprečen chukar bo tehtal le približno funt, daj ali vzameš. Ugotovil sem, da ko so izkoščeni, običajno dobim približno 7-10 unč mesa.
Ali lahko jeste chukar jajca?
Jajca so velika kot bantam piščančje jajce in so dobra za uživanje. Imajo manj "žveplov" okus kot piščančja jajca in so rahlo sladka.
