Orgeat sirup je brezalkoholni mandljev sirup, ki se uporablja za sladkanje koktajlov in napitkov. Narejen je iz mandljev, sladkorja in pomarančne cvetne vode ter ima dolgo zgodovino uporabe v koktajlih in barmanstvu.
Kaj je dobrega z orgeatom?
Super, kot se je izkazalo- japonski viski in lahek, oreščkov orgeat se neverjetno ujemata. Navodila: V kozarcu za mešanje z ledom zmešajte 2 unči japonskega viskija (naša izbira je Nikka Coffey Grain), 3/4 unče orgeata, 1/4 unče preprostega sirupa in 3 kante grenčic Angostura.
Iz česa je narejen orgeat sirup?
Prvotno narejen iz žita - ime je dobil po francoski besedi orge, kar pomeni "ječmen" - orgeat sirup je zdaj najbolj tradicionalno narejen iz kombinacije mandljev (in včasih drugih oreščkov) in pomaranče cvetlična voda.
Ali lahko zamenjam orgeat z Amaretto?
Orgeat, oreškov cvetlični sirup, deluje kot sladilo v mešanih pijačah, predvsem tropskih sort. Zamenjajte amaretto, liker z okusom mandljev, za orgeat, da ohranite enak profil okusa, obenem pa dajte pijači močnejši udarec.
Kdo je izumil orgeat?
Abigail Deirdre Gullo je prvič padla v barmanke, ko se je naučila narediti Manhattan (sladko) za svojega ljubljenega dedka pri 7 letih.
