Logo sl.boatexistence.com

Kakšen je okus chitlins?

Kazalo:

Kakšen je okus chitlins?
Kakšen je okus chitlins?

Video: Kakšen je okus chitlins?

Video: Kakšen je okus chitlins?
Video: ЛЮБОВЬ С ДОСТАВКОЙ НА ДОМ (2020). Романтическая комедия. Хит 2024, Maj
Anonim

Okus čičkarjev je neopisljiv Zdi se, da je njihov blag okus, ki ni primerljiv z ničemer drugim, opredeljen s tem, kako so začinjeni. So bolj mehki kot slanina in se ponekod imenujejo "zrezki z gubami". Že kot otrok sem rad jedel čičkarice, preden sem bil dovolj star, da bi razumel, kaj so.

Ali imajo chitlins kakce v sebi?

Cvečki so pravzaprav prašičja črevesja. Kot si lahko predstavljate, črevesje nosi blato … To ne bo spremenilo okusa vaših chitlin in dejansko olajša njihovo čiščenje. Če nimate časa kuhati-ohlajati-čistiti-kuhati, jih lahko očistite z vročo vodo namesto s hladno.

Ali so chitlins varne za uživanje?

Cvečki so lahko okuženi z bakterijo Yersinia enterocolitica, ki lahko povzroči drisko, imenovano "yersiniosis"." Prisotni so lahko tudi drugi patogeni, ki se prenašajo s hrano - kot sta salmonela in E. coli, zato je pomembno upoštevati prakse varnega ravnanja s hrano, da preprečite okužbo

Ali naj bi chitlins smrdili?

Yasuyoshi Hayata in sodelavci ugotavljajo, da so chitlins – debelo črevesje prašičev – razvpiti po svoju neprijetnem vonju, ki spominja na odpadni material, ki je nekoč polnil črevo.

Ali so chitlini kot Menudo?

Citterlings (znane tudi kot chitlins) so kmečka hrana in poslastica po vsem svetu, kot menudo v Mehiki in andouillette v Franciji.

Priporočena: