Dejstva o hranilni vrednosti ene žlice masla=102 kaloriji, 11,5 g maščobe (7 gramov nasičenih maščob; 4,5 g nenasičenih maščob), 0 gramov ogljikovih hidratov, 0 gramov beljakovin. Kot lahko vidite, maslo ne vsebuje ogljikovih hidratov in beljakovin, vsebuje pa maščobe. Debel je!
Kaj vsebuje maslo?
Maslo vsebuje najmanj 80% mlečne maščobe, približno 16% vode, 1,5–2,0% soli in 2% drugih trdnih mlečnih snovi. Maščoba v maslu je približno 67 % nasičenih, 29 % enkrat nenasičenih in 4 % večkrat nenasičenih.
Katera živila vsebujejo škrob?
Vrste škrobnih živil
- Krompir. Krompir je odlična izbira škrobne hrane in dober vir energije, vlaknin, vitaminov B in kalija. …
- kruh. Kruh, zlasti polnozrnati, žitni, rjavi in semenski kruh, je zdrava izbira za uživanje kot del uravnotežene prehrane. …
- Izdelki iz žita. …
- Riž in žita. …
- Testenine v vaši prehrani.
Ali riž vsebuje škrob?
Skodelica belega riža, ki vsebuje 44 g škroba Proces predelave belega riža odstrani otrobe in kalčke, ki vsebujejo večino hranilnih snovi. Vendar pa je riž v Združenih državah pogosto obogaten z nekaterimi hranili, kot so železo in vitamini B. Koruza je ena izmed najbolj škrobnih osnovnih živil.
Kaj je najbolj zdrav škrob za uživanje?
Fižol in stročnice: hranilne elektrarne
Črni fižol, leča, fižol, garbanzo fižol (čičerika), grah, fava fižol … yum. »Najbolj zdrava škrobna živila so tista, ki so bogata z beljakovinami in vlakninami, kar postavlja fižol in stročnice na vrh seznama,« pravi Anna Taylor, MS, RD, LD, CDE.
