Slanina je vrsta slanine, narejena iz različnih kosov, običajno iz trebuha ali manj mastnih delov hrbta. Jemo ga kot prilogo, uporabljamo kot osrednjo sestavino ali kot aromo ali poudarek (kot v slanini, ki se drobi v solati).
Je slanina polna železa?
Slanina je dokaj hranljiva
Vitamini B1, B2, B3, B5, B6 in B12. 89 % RDA za selen. 53 % RDA za fosfor. Dostojne količine mineralov železo, magnezija, cinka in kalija.
Katero meso vsebuje veliko železa?
Viri beljakovin, bogati z železom
- govedina.
- piščanec.
- školjke.
- Jajca.
- Jagnjetina.
- Šunka.
- Turčija.
- teletina.
Kaj vsebuje veliko železa za zajtrk?
Nekateri najboljših rastlinskih virov železa so:
- Fižol in leča.
- Tofu.
- Pečen krompir.
- indijski oreščki.
- Temno zelena listnata zelenjava, kot je špinača.
- Obogateni kosmiči za zajtrk.
- polnozrnati in obogateni kruhi.
Ali so jajca bogata z železom?
Jajca, rdeče meso, jetra in drobovja so najboljši viri heme železa.