Rdeča vina. Skoraj vsa rdeča vina imajo koristi od dekantiranja. … Rdeča vina srednjega telesa: 30-60 minut. Nekaj primerov vključuje Cabernet Franc, Grenache, Merlot, Malbec, Barbera, Dolcetto in Tempranillo.
Ali morate pretočiti malbec?
Omenjena usedlina pa ni prijetna za uživanje. Od tod tudi izum dekanterja! Finca Adalgisa - Malbec 2011 - Lepa, drzna rdeča, ki ima koristi od dihanja, vendar ni treba dekantirati Z drugimi besedami, malo verjetno, da bo imela usedline, vendar bi dekantiranje pomagalo, da se vino odpre.
Katero rdeče vino je treba pretočiti?
Dekantiranje priporočamo za večino mladih rdečih, še posebej krepkih sort, vključno s Cabernet Sauvignon, Syrah in Nebbiolo. Tukaj so trije naši najljubši dekanterji.
Kako postrežete Malbec?
Postrežemo malbec ali mešanico rdečega vina z grozdjem v kozarcu rdečega vina. Postrezite pri malo pod sobno temperaturo ali približno 65 stopinj Fahrenheita. Če nimate kleti ali hladilnika za vino, ga pred serviranjem postavite v hladilnik za 20 do 30 minut.
Ali je treba Merlot pretočiti?
Za cabernet sauvignon, merlot ali syrah boste želeli pretočiti približno 2 uri … To belo vino naj dekantira približno 30 minut. Ko lahko zavohate sadne okuse svojega vina, veste, da je pripravljeno za postrežbo. Če vina iz kakršnega koli razloga ne morete pretočiti, ga poskusite zavrteti, da omogočite več prezračevanja.
