Logo sl.boatexistence.com

Kdaj na torto nanesti drobtino?

Kazalo:

Kdaj na torto nanesti drobtino?
Kdaj na torto nanesti drobtino?

Video: Kdaj na torto nanesti drobtino?

Video: Kdaj na torto nanesti drobtino?
Video: Самый простой способ выровнять пол! Наливной пол за 20 минут. 2024, Julij
Anonim

Preden se naučite, kako zmrzniti torto, morate vedeti o premazu z drobtinami. To je, ko na zunanjost dodate tanek sloj glazure, preden na vrh dodate debelejši, končni sloj glazure Tanka plast glazure ujame razpadle tortne drobtine in preprečuje, da bi se pojavile v vaša končana torta.

Kako dolgo naj se torta ohladi pred nanosom drobtin?

Kako dolgo ohladiti torto, preden jo zaležemo? Naše priporočilo o tem, kako dolgo je treba torto ohladiti, preden jo nanesete na glazuro, je počakati 2-3 ure, da se vaša torta popolnoma ohladi. Nato dodajte drobtino in torto ohladite do 30 minut. Ko bo to opravljeno, boste lahko ledu, dokler vam ni všeč.

Ali naj z drobtinami premažeš hladno torto?

Počakajte, da se vaša torta ohladi, preden jo nanesete. Pravzaprav je bolje delati na torti, ki je stara en dan, saj jo je veliko lažje okrasiti in je še sveža!

Kdaj morate drobiti plašč?

Prevleka iz drobtin je zelo tanek sloj glazure, ki se uporablja za "lepljenje" drobtin, zapiranje vlage v torti (zelo uporabno, ko morate torto shraniti, preden jo okrasite) in zagotavlja enakomerno podlago za dodatno glazuro..

Kako zapečatite torto, preden jo zalepite?

Stopite 1/2 skodelice želeja, marmelade ali konzerve z 1 žlico. vode do redke in gladke. Ogreto zmes precedite v manjšo skledo in nanesite tanko plast na torto, da zaprete površino. Pustite stati 5 do 10 minut, da se strdi, preden nanesete zaključno glazuro.

Priporočena: