Logo sl.boatexistence.com

Kje najdemo sojo?

Kazalo:

Kje najdemo sojo?
Kje najdemo sojo?

Video: Kje najdemo sojo?

Video: Kje najdemo sojo?
Video: Temperaturna odeja 2023: Kje najdemo arhivske temperaturne podatke za nazaj 2024, April
Anonim

Sojo včasih najdemo v naslednjih izdelkih: Zrna, pripravljena s sojo (npr. žitarice, kruh, čips, krekerji, testenine, riž, tortilje in riž) Rastlinski gumi. Rastlinski škrob. Zelenjavna juha.

V čem je običajno soja?

Veliko živil, ki vsebujejo sojo - kot so tofu, sojino meso, sojina omaka, sojina moka in sojino olje - lahko najdete v supermarketih, pa tudi trgovinah z naravno, zdravo in azijsko hrano.

Ali ima fižol sojo?

Soja je stročnice Druga živila iz družine stročnic vključujejo arašidi, mornarski fižol, fižol, fižol lima, stročji fižol, pinto fižol, čičeriko (garbanzo fižol), lečo, grah, črnooki grah in sladki koren. Nekateri ljudje z alergijo na sojo imajo lahko reakcijo po zaužitju drugih stročnic.

Ali imajo arašidi sojo?

Arašid spada v družino stročnic, ki vključuje različna zrna, vključno s sojo in lečo. Pogosto vprašanje, ki se pojavi pri ljudeh z alergijo na arašide, je, ali lahko jedo živila na osnovi soje ali drug fižol.

Zakaj je soja v toliko živilih?

Vlaga in vezava. Konzistenca stročnic omogoča njihovo preoblikovanje v olja in moko ter mlečne in mesne nadomestke. Pomembno je, da se izolirani sojini proteini uporabljajo za emulgiranje maščobe in vezavo vode, ki ohranja vlažnost številnih izdelkov brez vpliva na druge sestavine.

Priporočena: