Vitamin C in telo Vitamin C najdemo v različnih živilih, vključno z citrusi, kot so pomaranče, limone in grenivke; v zeleni zelenjavi, kot so špinača, brokoli in zelje; ter v paradižniku in krompirju.
Kje je vitamin C?
Agrumi, paradižnik in paradižnikov sok ter krompir so glavni viri vitamina C v ameriški prehrani [8]. Drugi dobri viri hrane so rdeča in zelena paprika, kivi, brokoli, jagode, brstični ohrovt in dinja (glej tabelo 2) [8, 12].
Kje je največ vitamina C?
Zelenjava z najvišjimi viri vitamina C vključuje:
- brokoli, brstični ohrovt in cvetača.
- Zelena in rdeča paprika.
- Špinača, zelje, repa in druga listnata zelenjava.
- Sladki in beli krompir.
- Paradižnik in paradižnikov sok.
- Winter squash.
Ali vitamin C najdemo v naravi?
agrumi, kot so pomaranča, kivi, limona, guava, grenivke in zelenjava, kot so brokoli, cvetača, brstični ohrovt in paprika, so bogati naravni viri vitamina C. Drugo sadje, bogato z vitaminom C, so papaja, dinja in jagode.
Kako lahko povečam vitamin C v telesu?
4 preprosti načini za več vitamina C
- Jejte sadje in zelenjavo surovo, kadar koli je to mogoče. Ko jih kuhate, iz hrane odstranite nekaj vitalnih hranilnih snovi. …
- V hiši imejte skledo sadja, bogatega z vitaminom C, za prigrizek. …
- Lahko kosilo s prilogo crudite. …
- Jejte več fermentirane zelenjave.
