Izguba hidroksiprolina ni bila opažena in sklenjeno je, da je hidroksiprolin res sestavina elastina, v katerem se pojavlja v zaporedju, odpornem na kolagenazo. … Oba proteina sta neposredno vključila majhno količino označenega hidroksiprolina.
Kateri proteini imajo hidroksiprolin?
Poleg kolagena imata proteini sesalcev elastin in argonavt 2 kolagenu podobni domeni, v katerih nastaja hidroksiprolin. Nekateri strupi za polže, konotoksini, vsebujejo hidroksiprolin, nimajo pa kolagenu podobnih sekvenc.
Katera beljakovina vsebuje hidroksilizin in hidroksiprolin?
Kolagen tipa I je daleč najpogostejši kolagen v telesu. Ima najbolj nenavadno aminokislinsko sestavo, s 33 % glicina in 10 % prolina. Vsebuje tudi hidroksiprolin in hidroksilizin.
Kje se nahajata hidroksilizin in hidroksiprolin?
Aminokisline, peptidi in beljakovine
Nekatere dodatne aminokisline najdemo tudi v posebnih beljakovinah, na primer hidroksiprolin in hidroksilizin se nahajata v kolagen; nastanejo s hidroksilacijo aminokislin prolina in lizina po sintezi beljakovin.
Kje se nahaja levcin?
Leucin naj bi bil edina aminokislina, ki lahko spodbudi rast mišic in pomaga preprečiti propadanje mišic s starostjo. Živila z visoko vsebnostjo levcina vključujejo piščanec, goveje meso, svinjina, ribe (tuna), tofu, fižol v pločevinkah, mleko, sir, bučna semena in jajca.
