Kugel lahko pečemo do 2 dni pred serviranjem; segrevajte v pečici pri 300 °F približno 15 minut. Kugel lahko tudi naredite in nepečenega hranite v hladilniku do en dan, nato pa ga specite tik pred serviranjem.
Kako dolgo lahko izpustite kugel z rezanci?
Bakterije hitro rastejo pri temperaturah med 40 °F in 140 °F; kuhane jajčne rezance zavrzite, če jih pustite več kot 2 uri pri sobni temperaturi.
Kako shranjujete kugel?
Kugel lahko ohladite Če kuhate kugel z rezanci vnaprej, se prepričajte, da se enolončnica dobro ohladi, preden jo daste v hladilnik. Kot katera koli druga enolončnica bo pokuševalcu najboljšo izkušnjo, če jo lahko postrežete nekaj dni po tem, ko je kugel ohlajen.
Kako dolgo lahko hranite kugel v hladilniku?
Da, zaradi mlekarne moramo kugel hraniti v hladilniku. Shranjevanje ostankov pečenega kugela: Pustite, da se popolnoma ohladi, tesno pokrijte in ohladite do 3 dni.
Ali postrežete rezance kugel vroče ali hladne?
Kugel lahko postrežemo tople ali hladne. Okusen je sam po sebi ali popestren s koščkom sveže stepene smetane ali kepico vanilijevega sladoleda ob strani. Pečico segrejte na 350 stopinj. Rahlo namastite kvadratno ponev velikosti 9 in 9 palcev ali 10-palčno ponev z vzmetno obliko.
