Prav tako, čeprav se panko skoraj vedno prodaja navaden in nezačinjen, boste morda na policah trgovin z živili opazili različne okuse drobtin - zeliščne, začinjene, siraste.
Kaj je začimba za panko?
Panko je krušna drobtina v japonskem slogu, ki se tradicionalno uporablja kot premaz za globoko ocvrto hrano, kot jekot je tonkatsu. … Pankov bel kruh brez skorje je grobo mlet v zračne velike kosmiče, ki dajejo ocvrti hrani lahko, hrustljavo prevleko.
Ali lahko začinjene krušne drobtine zamenjate za panko?
Zagotovo lahko navadne drobtine zamenjate za panko v večini receptov – vendar ne bo čisto enako. Druge ideje za zamenjavo so drobtine za krekerje, moka matzo, zdrobljeni koruzni kosmiči, zdrobljena mešanica suhega nadeva, zdrobljen melba toast, zdrobljene preste, zdrobljen čips iz tortilje ali zdrobljen krompirjev čips.
Ali so panko drobtine začinjene?
Spicy Panko krušne drobtine ima malo začinjenega in slanega okusa, ki bo dodal dodatno piko na i vsakemu obroku.
Ali je treba panko drobtine popeči?
Panko ni treba vedno ocvrti, da dobiš to hrustljavo dobroto, kar dokazujejo ti panirani piščančji kotleti in bučkin krompirček, ki sta oba narejena v pečici. Profesionalni nasvet: ključno je popečemo panko do zlate barve, nato pa pohamo in spečemo končno jed.