Pri 90 stopinjah C in pH 4 je inaktivacija encima povzročena s hidrolizo peptidnih vezi na ostankih asparaginske kisline (glavni proces) in deamidiranjem asparagina in/ali glutamina ostanki. … Zdi se, da ti štirje procesi razmejujejo zgornjo mejo termostabilnosti encimov.
Kakšno temperaturo denaturira RNAse?
Ko se RNAse segreje pri 121 stopinj C z avtoklavsko sterilizacijo 20 minut, ne izgubi svoje aktivnosti. Vendar pa narava molekularnih dogodkov, pri katerih pride do ireverzibilne denaturacije, ostaja neznana.
Ali je RNase občutljiv na toploto?
Segrevanje na 65°C ne vpliva na RNase.
Je RNase stabilen?
Opomba: RNase A je stabilna tako na toploto kot na detergente. Poleg tega se močno adsorbira na steklo. Potrebni so natančni previdnostni ukrepi, da se zagotovi, da preostala RNKaza A ne povzroča artefaktov v procesih, ki zahtevajo nedotaknjeno RNA.
Kakšna vrsta beljakovin je ribonukleaza?
Pred kratkim je bila odkrita oblika RNaze P, ki je beljakovina in ne vsebuje RNA. Številka EC 3.1.??: RNaza PhyM je specifična zaporedje za enoverižne RNA. Cepi 3'-konec neparnih ostankov A in U.
