Svetli rumeni cvetovi brokolija so užitni in okusni Če zamudite obiranje v fazi tesnega brsta, lahko brokoli še vedno naberete, tudi če so cvetovi odprti. Cvetove brokolija lahko jeste surove ali kuhane. … Popolnoma odprti cvetovi bodo ob sopari ovenili, delno odprti pa ohranijo obliko.
Ali so rumeni cvetovi na brokolinu užitni?
Je močnega okusa, tako zemeljskega kot travnatega. Ko so kuhana, stebla dobijo prijetno žvečljivo teksturo, cvetovi pa postanejo mehki. Jedo lahko vso zelenjavo, od stebel in cvetov do drobnih rumenih cvetov, ki se včasih pojavijo na zreli zelenjavi. Brokolini lahko jeste tudi surove ali kuhane
Naj odrežem cvetove z brokolija?
Rastlina gre v seme. Brokoli hitro cveti pri temperaturah veliko nad 80 stopinj. … Naslednjič bi morali odrezati glave brokolija, preden nastanejo cvetovi, ne glede na to, kako majhne so.
Kakšen okus ima cvet brokolija?
Cvetovi brokolija imajo okus spominjajo na liste brokolija, poper s sladkim medenim zaključkom. Popolnoma odprti cvetovi so zelo mehki, vendar bolj tesni na novo odprti popki nudijo prijetno hrustljavo teksturo.
Ali je v redu jesti cvetove brokolija?
Svetlo rumeni cvetovi brokolija so užitni in okusni Če zamudite obiranje v fazi tesnih brstov, lahko brokoli še vedno obirate, tudi ko so cvetovi odprti. Cvetove brokolija lahko jeste surove ali kuhane. … Popolnoma odprti cvetovi bodo ob sopari ovenili, delno odprti pa ohranijo obliko.
