Kdaj obirati kamnoglavo zelje Ko se počutijo trdne in so čvrste na dotik, lahko zelje poberemo tako, da odrežemo pecelj na dnu rastline. Za razliko od drugih sort zelja, ki jih je treba pobrati ob zrelosti, da preprečimo razcepljene glave, lahko Stonehead ostane na polju dlje.
Kako veš, kdaj je zelje pripravljeno za pobiranje?
Da se prepričate, da je pripravljena za žetev, stisnite glavo in se prepričajte, da je ves čas čvrsta Če se glava zlahka pritisne in se počuti ohlapno, potrebuje še več časa, da zori. Zelje poberemo, ko je vseskozi čvrsto, vendar preden se začne cepiti, kar lahko povzročijo padavine.
Kako dolgo traja, da zraste Stonehead zelje?
Urejena velikost 3-4 lbs. Enotna zrelost pri 50 dneh od presaditve.
Ali je kamnoglavo zelje dobro za kislo zelje?
Nekateri vrtnarji pravijo, da je Stonehead morda popolno zelje. Rastline, ki jih je enostavno gojiti, dajejo tesno zapakirane glave s kratkimi jedrnicami, ki v povprečju tehtajo 4-6 lbs, popolne velikosti za sekljanje v slaščice, kislo zelje ali kuhanje v drugih receptih. so tudi okusne! Za razliko od nekaterih drugih sort, glave le redko počijo in počijo.
Ali zelje ponovno zraste, ko ga poberete?
ODGOVOR: Da, vendar upoštevajte, da obstaja poseben način, na katerega morate pobrati zelje. Pri obiranju pazite, da ostane na mestu le toliko spodnjih listov, da rastlina ostane živa. Če odrežete pod spodnjimi listi, bodo preostale niti ovenele in odmrle. … Zrasli bodo okoli roba prvotne rastline.
