Logo sl.boatexistence.com

Kako zaliti rdeče zelje?

Kazalo:

Kako zaliti rdeče zelje?
Kako zaliti rdeče zelje?

Video: Kako zaliti rdeče zelje?

Video: Kako zaliti rdeče zelje?
Video: Kako uzgojiti rasad na profesionalni način? 2024, Maj
Anonim

Vzemite rdeče zelje in odrasla oseba naj vam pomaga odrezati približno 2-3 skodelice (ni treba, da je količina natančna, več ko je zelja, več indikatorja boste dobili). odrasli naj zavre lonec vode in vanjo položi koščke zelja. Vodo naj vre nekaj minut.

Ali rdečemu zelju dodajate vodo?

Vzemite liste rdečega zelja in jih nalomite na nekoliko manjše koščke. Postavite jih v lonec in pokrijte z vodo, lahko dodate veliko vode ( 1-2 litra deluje dobro). Zelje zavrite in pustite vreti nekaj minut, voda naj bo jasno spremenila barvo.

Kaj se zgodi, če rdečemu zelju dodate vodo?

Rdeče zelje vsebuje vodotopen pigment, imenovan antocianin, ki spremeni barvo, če ga pomešamo s kislino ali bazo. Pigment reverzibilno postane rdeč v kislem okolju s pH manj kot 7 in pigment postane modrikasto zelen v alkalnem (bazičnem) okolju s pH večjim od 7.

Kako narediti naravni indikator z rdečim zeljem?

Sesekljajte več listov rdečega zelja. Liste dajte v mešalnik in dodajte 200 ml vode. Mešanico premešajte in jo nato skozi cedilo prelijte v veliko čašo ali posodo. Indikator soka rdečega zelja je zdaj pripravljen za uporabo.

Kako narediti eksperiment z zeljno vodo?

Na štedilniku segrejte liter destilirane vode. Medtem ko čakate, da se voda segreje, zelje natrgajte na majhne koščke in jih položite v skledo. Ko voda zavre, jo prelijemo čez nekuhano zelje. (Ta del bo morala opraviti odrasla oseba.)

Priporočena: