6 hitrih načinov, kako zmanjšati jed, ki je preveč začinjena
- Dodajte več sestavin, da razredčite pikantnost. Najlažji način, da zmanjšate jed, ki je preveč začinjena, je, da dodate več sestavin, da zmanjšate delež začinjenega elementa. …
- Dodajte mlečne izdelke. …
- Dodajte kislino. …
- Dodajte sladilo. …
- Dodajte maslo iz oreščkov. …
- Postrežemo z mehko, škrobno hrano.
Kako nevtraliziraš začinjeno hrano?
kisle sestavine, kot so limonin ali limetin sok, kis, vino, paradižnik in celo ananas, bodo vse pomagale nevtralizirati ravni pH začinjenega olja in zmanjšati nekatere ta goreče-vroč okus. Preveč začinjeni jedi dodajte sok polovice limone ali limete ali žlico ali dve vina, kisa ali paradižnikove omake.
Kako nevtralizirate kajenski poper?
Jedem lahko dodate sladkost, da zmanjšate prekomerno vročino kajenskega popra. V posodo preprosto vmešajte malo sladkorja ali medu. Pri uporabi sladkorja mnogi strokovnjaki kot najboljšo možnost predlagajo rjavi sladkor. Sladkor je še posebej učinkovit, če ga kombinirate s kislino v obliki citrusov ali kisa.
Kako popraviš začinjen curry?
5 načinov, kako narediti curry ali čili manj začinjen:
- Več zelenjave. …
- Kokosovo mleko ali smetana. …
- Limona, limeta ali kis. …
- Jogurt ali kisla smetana. …
- Sladkor ali kečap.
Kako se pripraviš in si opomoreš od začinjene hrane?
"Želite jesti dobesedno čiste palčke masla ali sira," svetuje Day."Ravno nasičene maščobe bodo pomagale absorbirati brutalnost v vašem želodcu." Pravi, da lahko jogurt pomaga tudi ublažiti bolečino. To lahko storite, preden zaužijete začinjeno hrano za pripravo in po njem, da pomagate pomiriti opekline.
