Vitamin B6, sicer znan kot piridoksin, piridoksal ali piridoksamin, pomaga pri presnovi beljakovin, tvorbi rdečih krvnih celic in se obnaša kot antioksidantna molekula. Prav tako sodeluje pri proizvodnji kemikalij v telesu, kot so nevrotransmiterji in hemoglobin. Viri hrane za vitamin B6.
Kateri vodotopen vitamin ima antioksidativne lastnosti, skupina izbirnih odgovorov?
Vitamin C, l-askorbinska kislina, je eden najpomembnejših vodotopnih vitaminov. Glavna funkcija te spojine je preprečevanje in zdravljenje skorbuta ter delovanje kot antioksidant, čeprav je povezana tudi z drugimi funkcijami.
Kateri vitamin je topen in antioksidant?
4.6. 3 Vitamin B12 in oksidativni stres: vitamin B12 je znan tudi kot kobalamin, je vodotopen vitamin, ki je bistvenega pomena za ohranjanje zdravja nevronov in hematopoeze. Kobalamin ima lahko nekatere antioksidativne lastnosti zaradi nekaterih dokazov iz študij in vitro.
Kateri vitamini, topni v maščobi in v vodi, so antioksidanti?
Vitamin E koristi telesu, saj deluje kot antioksidant in ščiti vitamine A in C, rdeče krvne celice in esencialne maščobne kisline pred uničenjem.
Kateri vitamini so topni v vodi in v maščobi?
Vitamini so razvrščeni kot topni v maščobah (vitamini A, D, E in K) ali topni v vodi ( vitamina B in C). Ta razlika med obema skupinama je zelo pomembna. Določa, kako vsak vitamin deluje v telesu.