Kdaj so odkrili vanilin?

Kazalo:

Kdaj so odkrili vanilin?
Kdaj so odkrili vanilin?

Video: Kdaj so odkrili vanilin?

Video: Kdaj so odkrili vanilin?
Video: Шерил Сандберг: Итак, мы включились… что теперь? 2024, November
Anonim

Azteki so uporabljali vanilijo za aromatiziranje čokolade že v 16. stoletju, vendar vanilina ni bila izolirana šele 1858, ko jo je francoski biokemik Nicolas-Theodore Gobley kristaliziral iz ekstrakta vanilije.

Kdaj in kje so odkrili vanilin?

Vanilija izvira iz Južne in Srednje Amerike ter Karibov; in zdi se, da so bili prvi ljudje, ki so ga gojili, Totonac z vzhodne obale Mehike. Azteki so pridobili vanilijo, ko so osvojili Totonaca v 15. stoletju; Španci pa so ga dobili, ko so osvojili Azteke.

Kje so prvič našli vanilin?

Samo vanilin je leta 1858 prvi izoliral iz vaniljevih strokov Nicholas-Theodore Gobley (čeprav je mislil, da je njegova formula C10H 6O2, ne C8H8O 2). Biosintetična pot se začne s fenilalaninom.

Kako so našli vanilin?

Vanilin je leta 1858 kot relativno čisto snov prvič izoliral Nicolas-Theodore Gobley, ki ga je pridobil z uparjenjem ekstrakta vanilije do suhega in prekristalizacijo nastale trdne snovi iz vroče vode.

Kakšna je razlika med vanilijo in vanilijo?

Vanilin je naravna kemična spojina, ki jo prepoznamo kot primarno aromo in okus vanilije. In čeprav je pravi ekstrakt vanilije sestavljen iz vanilina (plus manjše spojine, ki prispevajo k njeni različni stopnji kompleksnosti), je včasih vanilin vse, kar potrebujete, da sproži ta znani okus.

Priporočena:

Kdaj so odkrili dinozavro?

Kdaj so odkrili dinozavro?

V 1842 je vrhunski britanski znanstvenik Richard Owen napovedal odkritje dinozavrov na veliko priznanje. Opisal jih je kot ogromne živali z debelimi kostmi okončin in močnimi, okrepljenimi boki . Kdaj je bil najden prvi dinozaver? Na podlagi teh risb sodobni znanstveniki verjamejo, da je verjetno izviral iz dinozavra, znanega kot "

Kdaj so odkrili diabetes insipidus?

Kdaj so odkrili diabetes insipidus?

V 1794 je Johann Peter Frank opisal poliurične bolnike, ki izločajo nesaharinski urin, in uvedel izraz Diabetes Insipidus. Zgodovinski mejnik je bilo leta 1913, ko je Farini uspešno uporabil izvlečke posteriorne hipofize za zdravljenje diabetesa insipidusa .

Kdaj so odkrili morskega psa porbeagle?

Kdaj so odkrili morskega psa porbeagle?

Porbeagle je Bonnaterre prvič veljavno opisal kot Squalus nasus v 1788 Gunnerus ga je prej leta 1768 opisal kot Squalus glaucus, vendar se je to ime že uporabljalo za modrega morskega psa, zdaj Prionace glauca. Trenutno veljavno ime tega morskega psa je Lamna nasus .

Kdaj so odkrili aspirin?

Kdaj so odkrili aspirin?

V 1897 je Felix Hoffman, nemški kemik, ki dela za podjetje Bayer, uspel modificirati salicilno kislino, da je ustvaril acetilsalicilno kislino, ki je bila imenovana aspirin (slika Kdaj je bil aspirin prvič odkrit? 1897: Med delom za farmacevtsko družbo Bayer nemški kemik Felix Hoffmann, verjetno pod vodstvom kolega Arthurja Eichengrün, ugotavlja, da dodajanje acetilne skupine salicilni kislini zmanjša njene dražilne lastnosti in Bayer patentira postopek.

Kdaj so odkrili subduralne hematome?

Kdaj so odkrili subduralne hematome?

D'Errico in nemški 10 ) je opisal, da je bilo prvo verodostojno poročilo o kroničnem SDH poročilo Johannesa Wepferja v1657 . Na pacientu, ki je umrl po "apoplektični možganski kapi" je našel veliko krvjo napolnjeno cisto pod duro .