Logo sl.boatexistence.com

Ali je treba med shranjevati v steklu ali plastiki?

Kazalo:

Ali je treba med shranjevati v steklu ali plastiki?
Ali je treba med shranjevati v steklu ali plastiki?

Video: Ali je treba med shranjevati v steklu ali plastiki?

Video: Ali je treba med shranjevati v steklu ali plastiki?
Video: Остатки пенопласта больше не выбрасываю! Эксперименты и применение! 2024, Maj
Anonim

Shranjujte med v zaprti posodi Stekleni kozarci s pokrovi so idealni tudi za shranjevanje medu, dokler so pokrovi tesno zaprti, tako da med ne bo izpostavljen zraku, medtem ko se ne uporablja. Medu ni priporočljivo shranjevati v neživilskih plastičnih ali kovinskih posodah, ker lahko povzročijo oksidacijo medu.

Kako dolgo zdrži med v plastični posodi?

Po podatkih National Honey Board ima večina izdelkov iz medu rok uporabnosti ali datum "najboljše do" približno dve leti Rok uporabnosti, natisnjen na kozarcu, je v prvi vrsti praktične namene, zlasti zato, ker lahko zaradi določenih pogojev skladiščenja med postane občutljiv na fizikalne in kemične spremembe.

Kako shranjujete med?

Veliki ključ je preprost – ne shranjujte medu v hladilniku. Shranjujte ga pri sobni temperaturi (med 70 in 80 stopinj) Hranite ga v temnem prostoru – svetloba ne bo uničila vašega medu, temna pa mu bo pomagala, da bolje ohrani okus in konsistenco. Vaš med, če bo dovolj dolgo shranjen, bo verjetno kristaliziral.

Zakaj je med shranjen v steklenicah?

Pomembno je shranjevanje medu v nepredušnih posodah ker pomaga zaščititi vsebnost vode v medu Če pustimo, da voda izhlapi in se voda tako izvleče iz medu hitreje bo kristaliziral. Če dovolite, da voda vstopi v med, bo imel velike možnosti za fermentacijo.

Kako shranjujete med, da ne kristalizira?

Shranjujte med na hladnem (50°-70°F) in suhem mestu. Temperature skladiščenja nad 70 °F bodo sčasoma ogrozile kakovost in hranilne snovi medu. Nižje temperature, to je hlajenje ali hlajenje, bodo med hitro kristalizirale in se jim je treba izogibati.

Priporočena: