Osnovna zgradba bloki vseh celičnih membran so fosfolipidi, ki so amfipatske molekule, sestavljene iz dveh hidrofobnih verig maščobnih kislin, povezanih s hidrofilno glavo, ki vsebuje fosfate (glej sliko 2.7).
Zakaj fosfolipidi tvorijo celične membrane?
Fosfolipidi lahko tvorijo celične membrane, ker glava fosfatne skupine je hidrofilna (vodoljubna), medtem ko so repi maščobnih kislin hidrofobni (sovražijo vodo) Samodejno se uredijo v določenem vzorcu v vodi zaradi teh lastnosti in tvorijo celične membrane.
Kateri fosfolipidi sestavljajo celične membrane?
Fosfatidilholin in fosfatidilserin sta primera dveh pomembnih fosfolipidov, ki jih najdemo v plazemskih membranah. Molekula fosfolipida Fosfolipid je molekula z dvema maščobnima kislinama in modificirano fosfatno skupino, vezano na hrbtenico glicerola.
Kakšna je glavna funkcija fosfolipidov?
Fosfolipidi opravljajo zelo pomembno funkcijo, saj obkrožajo in ščitijo notranje celične komponente. Ker se ne mešajo z vodo, zagotavljajo strukturno trdno membrano, ki prispeva k obliki in funkcionalnosti celic.
Ali fosfolipidi tvorijo celične stene?
fosfolipidni dvosloji so kritični sestavni deli celičnih membran. Lipidni dvosloj deluje kot ovira za prehod molekul in ionov v celico in iz nje.
