Vinska kislina se popularno uporablja v sadnih in zelenjavnih sokovih, brezalkoholnih pijačah, slaščicah in drugih Mehiška kuhinja ima vgrajeno vinsko kislino v večino svojih receptov. V Mehiko so jo okoli 16. stoletja prinesli tuji kolonisti. Od takrat je postal sestavni del mehiške kulinarike.
Kateri tip kože lahko uporablja vinsko kislino?
To so izdelki z visokimi koncentracijami aktivnih sestavin.” Vinska kislina, tako kot druge AHA, je odlična za skoraj vse tipe kože – občutljiva koža, suha, kombinirana, mastna-vsem lahko koristi.
Ali je vinska kislina škodljiva za ljudi?
Vdihavanje - Lahko povzroči draženje dihal. Vdihavanje Pri vdihavanju je lahko škodljivo. Povzroča draženje dihalnih poti. Lahko je škodljivo pri zaužitju.
Ali je hrana iz vinske kisline varna?
Naša vinska kislina je izdelek za živila in ima košer certifikat Uporablja se v številnih različnih aplikacijah zaradi svojih lastnosti: antioksidant, zakisljevalec, ojačevalec okusa, stabilizator in sredstvo za sekvestracijo. Vključen je na seznam DODATKOV ZA ŽIVILO pod šifro E-334.
Katera živila vsebujejo veliko vinske kisline?
Čeprav je znan po naravni pojavnosti v grozdju, se pojavlja tudi v jabolkih, češnjah, papaji, breskvi, hruški, ananasu, jagodah, mangu in citrusih. Vinska kislina se uporablja prednostno v živilih, ki vsebujejo brusnice ali grozdje, predvsem v vinih, želejih in slaščicah.
