Logo sl.boatexistence.com

Ali lahko jeste tovorne rake?

Kazalo:

Ali lahko jeste tovorne rake?
Ali lahko jeste tovorne rake?

Video: Ali lahko jeste tovorne rake?

Video: Ali lahko jeste tovorne rake?
Video: Австрийские железные дороги: поездка на поезде доставляет истинное удовольствие 2024, Julij
Anonim

Packhorse jastog je dobra izbira za morsko hrano, vendar obstaja nekaj pomislekov. Boljša alternativa bi bila kamni jastog (raki), ki prihaja z vzhodne obale, od Gisborna na jugu do Kaikoure.

Kakšna je razlika med tovornim konjem in rakom?

Večji so in imajo malo bolj zeleno barvo kot jastogi (raki) in se večinoma lovijo v skrajnih severnih vodah Nove Zelandije. Tovornega konja lahko ločimo po veliko večjem telesu, bolj gladkem repu in zelo širokem ohišju, le malo krajšem od trebuha.

Kakšna je zakonska velikost za tovornega raka?

Tovorni jastog (raki)

Mora imeti dolžino repa najmanj 216 mm (samec in samica).

Kako velik je tovorni rak?

Tovorni konj, največji jastog na svetu, je lahko velik kot 60 cm in 15 kg Rdeči jastog je običajno manjši, vendar je bil izmerjen pri 54 cm skupne dolžine in teže 8 kg. Parjenje se zgodi v nekaj tednih po milenju samice. Samice nosijo do 550 000 jajčec, odvisno od kraja in velikosti.

Kakšen je najboljši način za kuhanje rakov?

Za vrite: Cray hranite v slani vreli vodi približno 10-12 minut oziroma dokler njihove lupine ne postanejo svetlo oranžne barve. Takoj zatem damo v hladno vodo, da ustavimo proces kuhanja. Za pečenje na žaru: prerežite po dolžini na pol, prelijte z občutljivo marinado in pecite z mesom navzgor, dokler meso ne postane neprozorno.

Priporočena: