Malo znano dejstvo, ki se ga mnogi izkušeni vrtnarji ne zavedajo: lahko gojite čebulo (in šalotko) pozimi Te super odporne rastline lahko neverjetno preživijo nizke temperature z malo zaščite in zagotavljajo kakovostne žarnice tudi potem, ko se spomladi privijejo.
V katerem mesecu sadite šalotko?
Šalotke lahko posadite zgodaj spomladi ali jeseni. Od jesenske sajenja boste dobili zgodnejše, težje pridelke. Tako kot čebula ima šalotka raje sonce in rodovitno zemljo, ki zadržuje vlago, idealno z veliko dobro gnilih organskih snovi, kot je dodani vrtni kompost.
Ali lahko gojite šalotko skozi vse leto?
Če izberete primerno sorto, boste lahko pridelali dovolj te dobrote za celoletno zalogo. Šalotka, posajena po prvi jesenski zmrzali, požene poganjke in se usede v tla, preden pride zima. Šalotke ni težko gojiti. Dobro se hranijo in bodo izboljšali vašo kuhanje skozi vse leto
Kako hladno odporna je šalotka?
Šalotko lahko gojite v USDA Hardiness cone 2-10, vendar se čas sajenja razlikuje glede na to, kje živite. Če ste v conah 2-5, boste želeli posaditi semena ali posejati semena zgodaj spomladi, dva do štiri tedne pred povprečnim datumom zadnje zmrzali.
Ali bo šalotka preživela zmrzal?
Šalotka lahko prenese nekaj zmrzali, toda ekstremne temperature zmrzovanja lahko negativno vplivajo na njihovo rast. Tako kot pri čebuli in česnu ima šalotka raje dobro odcedna tla.
