Logo sl.boatexistence.com

Kakšna je razlika med cejlonskim in vietnamskim cimetom?

Kazalo:

Kakšna je razlika med cejlonskim in vietnamskim cimetom?
Kakšna je razlika med cejlonskim in vietnamskim cimetom?

Video: Kakšna je razlika med cejlonskim in vietnamskim cimetom?

Video: Kakšna je razlika med cejlonskim in vietnamskim cimetom?
Video: ČUDNE PRIČE 159 - POLICAJAC KIHALIĆ - trostruki ubica iz Petrinje 2024, Maj
Anonim

Saigon cimet, znan tudi kot vietnamski cimet ali vietnamska kasija, je vrsta cimeta kasije. … cejlonski cimet vsebuje veliko manj kumarina in predstavlja manjše tveganje za strupenost. Če želite preizkusiti to sorto, jo lahko najdete na spletu ali v trgovinah z zdravo hrano - čeprav je na voljo z višjo ceno.

Kakšna je razlika med vietnamskim cimetom in navadnim cimetom?

Vse sorte cimeta imajo edinstvene razlike. Šrilanški cimet ima najbolj nežen in kompleksen okus. Saigon cimet ima po drugi strani višjo vsebnost cinamaldehida in zato najmočnejši okus.

Kateri cimet je najboljši za vas?

cejlonski cimet vsebuje vse lastnosti cimeta, ki spodbujajo zdravje, brez nobenih strupenih lastnosti, zato je najbolj zdrava vrsta cimeta.

Za kaj uporabljate vietnamski cimet?

Tako kot druge vrste cimeta se tudi saigonski cimet uporablja po vsem svetu in ga lahko dodajamo najrazličnejšim jedem. Pogosto ga najdemo v kariju, pecivu in pho, tradicionalni vietnamski jedi, pripravljeni iz juhe, riževih rezancev, zelišč, mesa in zelenjave.

Ali ima saigonski cimet okus kot navaden cimet?

Saigonski cimet je splošno znan zaradi visoke koncentracije eteričnih olj, ki jih vsebuje. Njegov okus je poper in topel, s pridihom grenkobe, če se uporablja v prekomerni količini -- po drugi strani ima cejlonski cimet nekoliko bolj prefinjen okus, zaradi česar je manj vreden od prejšnjega.

Priporočena: