Kurkumin je tudi topen v maščobi, kar pomeni, da se razgradi in raztopi v maščobi ali olju. Zato bi bilo morda dobro, da jemljete kurkuminske dodatke z obrokom z visoko vsebnostjo maščob Kurkuma vsebuje kurkumin, snov z močnimi protivnetnimi in antioksidativnimi lastnostmi.
Ali jemljete kurkumin s hrano ali brez nje?
Če jemljete dodatek kurkume, je najbolje, da jih vzamete ob obrokih ali izberete dodatek, ki vsebuje povečevalec biološke uporabnosti. Blagodejni učinki kurkume se tradicionalno dosežejo s prehranskim uživanjem, tudi v majhnih količinah, v daljšem časovnem obdobju.
Ali lahko vzamete kurkumo kurkumin na prazen želodec?
Kurkuma je znana po svojih razstrupljevalnih lastnostih in vas lahko pomiri, če jo pijete vsak dan. En preprost dnevni recept za razstrupljanje kurkume lahko pripravite tako, da v mlačno vodo dodate 1/3 žlice kurkume, medu (po okusu) in 1 žlico limoninega soka. Zaužijte ga vsak dan na prazen želodec zjutraj.
Kdaj je najboljši čas za jemanje kapsul s kurkumo?
Prednost jemanja kurkume v obroku ali prigrizku je ta, da je to priročen način, da jo vnesete v svojo prehrano. Še posebej, če ne morete jemati tablet ali jih ne mara jemati, je to način, da se izognete temu, medtem ko dodate odmerek kurkume v vašo dnevno prehrano.
Kateri je najboljši način za jemanje kurkume kurkume?
Kurkumini dodatki in kapsule so najučinkovitejši način za vnos kurkumina v vašo prehrano. Številni dodatki imajo tudi dodatne sestavine, kot je piperin (črni poper), ki izboljšajo absorpcijo. Za odmerjanje Arthritis Foundation priporoča 500 miligramov dvakrat na dan.
