V skladu z varnostjo hrane, ki je stabilna na polici, USDA opredeljuje začimbe kot stabilen izdelek in v primeru začimb tem nikoli zares ne poteče Sčasoma se zgodi, da okus in moč tega okusa izgineta. Cele začimbe bodo ostale sveže približno štiri leta, medtem ko mlete začimbe trajajo od tri do štiri leta.
Ali lahko uporabite pretečene zavojčke začimb?
na splošno je še vedno varno zaužiti posušena zelišča in začimbe, ki so mimo svojih najboljših vrednosti, čeprav ne bodo dodale niti približno toliko okusa kot njihove sveže sorodne.
Kako dolgo trajajo paketi začimb McCormick?
Ko kupite začimbe, bodo izgubile okus (ne glede na to, ali so mlete ali ne). Mletih začimb ne smete hraniti več kot tri mesece in celih začimb več kot osem do deset.
Kdaj zavreči začimbe?
Zmlete začimbe najhitreje izgubijo svežino in običajno ne trajajo dlje kot šest mesecev Najboljši test svežine mletih začimb je, da jim daš pridih - če dišijo po ničemer, potem je čas za slovo. Po drugi strani pa so cele začimbe lahko dobre tudi do pet let.
Kako dolgo trajajo začimbe, ki jim je potekel rok trajanja?
Na splošno lahko zmlete začimbe trajajo največ eno do dve leti, medtem ko lahko posušena zelišča trajajo do tri leta.
