MOB Kitchen je spletna platforma za kuhanje in vsebino, katere poslanstvo je pomagati študentom in mladim strokovnjakom pri pripravi obrokov restavracijske kakovosti z nizkimi stroški ter izvedeti več o kulturi hrane in pijače.
Kaj pomeni kuhinja Mob?
Ko sem zapustil univerzo, sem celo poletje 2016 pripravljal blagovno znamko, podobo in identiteto. Želel sem si zamisliti, da je to vključujoče, skupinsko delo – tako mi je prišla na misel beseda kuhinja. Tudi beseda mafija pomeni ljudje in se vrača vv takem smislu.
Zakaj se mob kuhinja imenuje Mob?
Od kod ime MOB Kitchen? Na trgu hrane, predstavljene v slogu za študente, je bila vrzel, da bi bilo hitro. Želel sem pobegniti od pornografije s hrano. … Piše 'Vstanimo in recimo, da želimo kuhati neverjetno hrano!
Kdo stoji za mafijsko kuhinjo?
Ben Lebus, ustanovitelj spletne kulinarične senzacije Mob Kitchen, govori o trženju tinderja, receptih za zmenek in napačno hrano.
Koliko knjig je izdanih?
Objavil je štiri knjige s Paviljonom: Mob Kitchen: Feed Four or More za manj kot 10 £ (2018), MOB Veggie: Feed Four or More za manj kot 10 £ (2019), Earth MOB: Zmanjšajte odpadke, porabite manj, bodite trajnostni (2020) in Speedy MOB: 12-minutni obroki za štiri osebe (2020).
