Tako kot druga živila na tem seznamu lahko čebula sprosti spodnji požiralni sfinkter, kar lahko povzroči refluks kisline in simptome zgage (23). V eni študiji so ljudje z zgago en dan pojedli navaden hamburger, drugi dan pa identičen hamburger s čebulo.
Zakaj me goveje meso povzroča zgago?
Sir in druga živila z visoko vsebnostjo maščob, kot so rdeče meso ali oreščki, lahko povzročijo zgago ker maščoba upočasni praznjenje želodca. To pomeni, da je v želodcu večji pritisk, ki potiska kislino v požiralnik.
Ali burgerji povzročajo refluks kisline?
Čeprav se sprožilci zgage lahko razlikujejo od osebe do osebe, so nekatera hrana in pijače bolj nagnjeni k temu, da dovolijo, da želodčna kislina prši v vaš požiralnik, vključno z: mesom. Mleto goveje meso, marmoriran file, piščančji nugget in piščančja/bivolja krila.
Ali lahko jeste mleto goveje meso z refluksom kisline?
hrana, ki se ji je treba izogibati:Mastni obroki: mleto goveje meso, piščančji nuggets in hrenovke. Česen in čebula. Mlečni izdelki z visoko vsebnostjo maščob: kisla smetana, polnomastno mleko. Kofeinske in alkoholne pijače.
Katera živila povzročajo zgago ponoči?
Izogibajte se hrani, ki sproži vašo zgago.
Pogosta hrana in pijača, ki lahko povzroči zgago in prekinja spanec, vključujejo alkohol; pijače s kofeinom, kot so kola, kava in čaj; čokolada in kakav; poprova meta; česen; čebula; mleko; mastna, začinjena, mastna ali ocvrta hrana; in kisla živila, kot so citrusi ali paradižnikovi izdelki.