10. avgust 2021 Vsako leto od avgusta do oktobra dolina Napa oživi z navdušenjem in navalom žetve. Ekipe kleti si lahko ogledate, kako pobirajo grozdje v vinogradih za drobljenje, nekatere kleti pa ponujajo celo posebne oglede trgatve, da boste lahko priča obratovanju proizvodnih obratov kleti.
Kje lahko točam grozdje v dolini Napa?
Te kleti v dolini Napa vam bodo omogočile, da sveže pridelano grozdje zdrobite v vino na stari šolski način
- Grgich Hills' Grape Stomping. …
- Castello di Amorosa Proslava žetve in Stomp. …
- Paraduxx Grape Stomp and Concert. …
- Peju Winery Grape Stomp. …
- Trefethen Vineyards Harvest Boot Camp. …
- Dogodek Round Pond Estate's Day In The Life.
Kdaj lahko teptate grozdje?
To se običajno zgodi okoli pozno septembra/v začetku oktobra in sovpada z veliko praznovanji. Dandanes se v večini italijanskih vinogradov trpljenje grozdja ne uporablja kot del običajnega proizvodnega procesa, vendar še vedno obstajajo kraji, kjer ga lahko poskusite.
Ali kleti še točajo grozdje?
Tepkanje grozdja za pripravo vina je starodavna praksa, ki jo je nadomestila strojna obdelava, čeprav nekateri vinarji še vedno pravijo, da je to najboljša metoda. … Obstaja veliko kleti in festivalov grozdja, na katerih lahko poskusite gaziti grozdje, tako v Združenih državah kot v tujini.
Kje lahko točate grozdje v Kaliforniji?
Da, v teh kalifornijskih kleti lahko z bosimi nogami teptate grozdje. Obiskovalci gredo najprej na noge v grozdje v Callaway Vineyard & Winery v Temeculi "Teptanje grozdja je premik vinskega sveta," je nekoč zapisala Abby Reisner s spletne strani za hrano in pijačo Tasting Table.
