Priljubljene sorte borovnic, ki jih je za leto 2012 ocenilo 56 preizkuševalcev okusa v kalifornijski dolini San Joaquin, vključujejo Southmoon, Reveille, Biloxi in Legacy Sledijo štirje najboljši: Jewel, Sharpblue, Misty, in Zvezdica. Večina je sort Southern Highbush, vendar so bile tudi nekatere sorte Northern Highbush visoko ocenjene.
Katere so najslajše borovnice za gojenje?
Legacy berries so bile najslajše od treh, s cvetličnimi podtoni, Drapers pa so bile prijetno trpke. (Če so Legacy borovnice Golden Delicious, so Drapers Granny Smith – torej idealne za pito.)
Kakšen je okus borovnic Duke?
Duke Borovnica - Ta rastlina cveti pozno, a dozori v začetku julija. Je težak, dosleden proizvajalec. Jagode so blago kiselkaste, srednje velike do velike, zelo čvrste in ohranjajo svežo kakovost dlje kot večina drugih sort.
Kje so najboljše borovnice?
V ZDA država Washington proizvaja največ borovnic, sledijo ji Michigan, Georgia, Oregon in nato New Jersey. Medtem je Maine proizvedel okoli 10 % vseh borovnic, pridelanih na celotni celini Severne Amerike, glede na pridelane hektarje.
Kaj se zgodi, če vsak dan jeste borovnice?
Po nekaj študijah lahko skleda borovnic pomaga pri krepitvi imunosti in lahko zmanjša tveganje za sladkorno bolezen, debelost in bolezni srca. Poleg tega lahko uživanje majhne porcije jagodičja na dan pomaga pri krepitvi metabolizma in prepreči kakršen koli metabolični sindrom in pomanjkanje.
