Kateri je najboljši stilton sir?

2024 Avtor: Fiona Howard | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-01-10 06:43

Colston Bassett Stilton velja za enega najboljših Stiltonov, ki jih lahko dobite, vendar je njegov proizvajalec najmanjši od šestih proizvajalcev pravega sira Stilton.

Kateri je najboljši britanski modri sir?

Cornish Blue je osvojil vrhovnega prvaka na World Cheese Awards 2010 in najboljši britanski sir leta 2011. Sir je izdelan v dveh različnih različicah; eno z vegetarijanskim sirilom in eno s tradicionalnim živalskim sirilom.

Kateri modri sir je najmočnejši?

Najmočnejši modri siri

Kremasti, drobljivi modri siri bodo najmočnejši. Roquefort je zagotovo zmagovalec v kategoriji močnega modrega sira. Ima značilen grižljaj in aromo, ne glede na to, kako ga narežete.

Kakšna je razlika med modrim sirom in Stiltonom?

Kakšna je razlika med sirom Stilton in modrim sirom? … Podobno kot je šampanjec peneče vino, proizvedeno v okrožju Champagne v Franciji, je Stilton posebna vrsta modrega sira, ki ima dovoljenje za proizvodnjo le v treh okrajih (okrožjih) v Angliji – Nottinghamshire, Derbyshire in Leicestershire.

Ali obstajajo različne vrste Stiltona?

Stilton je angleški sir, proizveden v dveh sortah: modri, ki mu je bil dodan Penicillium roqueforti, da ustvari značilen vonj in okus, in beli, ki ne.