FDA meni, da castoreum castoreum Bobri uporabljajo castoreum v kombinaciji z urinom, da odišavijo svoje ozemlje. Oba spola bobrov imata par ricinusovih vrečk in par analnih žlez, ki se nahajata v dveh votlinah pod kožo med medenico in dnom repa. https://en.wikipedia.org › wiki › Castoreum
Castoreum - Wikipedia
kot "naravna aroma." Ravno v času prazničnih piškotkov smo odkrili, da aroma vanilije v vaših pekovskih izdelkih in sladkarijah lahko izvira iz analnih izločkov bobrov Bobrove zadnjice izločajo sluz, imenovano castoreum, ki živali uporabljajo za označevanje svojega ozemlja.
Iz česa je narejena umetna aroma vanilije?
Umetna aroma vanilije je narejena iz vanilin, kemikalije, sintetizirane v laboratoriju. Ista kemikalija se sintetizira tudi v naravi, v strokih vanilijeve orhideje.
Kako je narejen okus vanilije?
Izvleček vanilije je narejen tako, da namočimo zrna vanilije v mešanici vode in etilnega alkohola (1). Ekstrakt dobi svoj značilen okus vanilije iz molekule, imenovane vanilin, ki jo najdemo v zrnih vanilije (1, 2).
Ali vanilija izvira iz vanilijevih zrn?
Vanilija izvira iz stroka tropske plezalne orhideje, ki izvira iz Mehike, v Papantli v Mehiki pa do danes pridelujejo nekaj najboljših zrn vanilije na svetu.
Ali ima vanilija okus?
" Vanilija sploh nima okusa. To je vonj in prijeten občutek ne prihaja iz vaših ust, ampak iz nosu, skozi prehod med zadnjim delom usta in zadnji del nosu. "
