Kako sušiti čili v pečici?

Kazalo:

Kako sušiti čili v pečici?
Kako sušiti čili v pečici?

Video: Kako sušiti čili v pečici?

Video: Kako sušiti čili v pečici?
Video: How to Easily Oven Dry Peppers for Hot Pepper Flakes - Slow & Low: Grow It, Cook It, Enjoy It! E-2 2024, November
Anonim

Za sušenje čilijev v pečici:

  1. Pečico postavite na nizko temperaturo. (okoli 100-130 stopinj).
  2. Čilije položite cele (majhne paprike) ali narezane (velike paprike) na pladenj.
  3. Pustite čili v pečici, da se posuši. …
  4. Ko paprike izgledajo, kot da so posušene, jih preverite.

Kako posušite čili v pečici Avstralija?

Metoda

  1. Odstranite stebla in po dolžini prerežite čili.
  2. Polovice čilija položite na pekač, obložen s papirjem za peko. Več semen kot pustite, bolj pekoč bo čili v prahu.
  3. Pečemo 1 - 2 uri ali dokler se popolnoma ne posuši.
  4. Zdrobite v možnarju & s pestkom ali zmeljte v kuhinjskem robotu.
  5. Shranjujte v suhi, nepredušni posodi.

Kako posušite in konzervirate čili?

Preprosto operite in osušite čilije, odrežite vrhove in grobo sesekljajte, pri čemer ohranite semena. Nato zmešajte sesekljan čili s 30 g soli in dajte v steriliziran kozarec kozarec. Površino prekrijte s preostalo soljo, nato kozarec zaprite in shranite na hladnem in suhem mestu za nekaj tednov, preden shranite v hladilnik.

Kako dolgo se čili suši?

Ne smejo trajati dlje kot dva do tri tedne, da se posušijo, nato pa jih lahko eno uro končate v pečici na nizki temperaturi.

Ali lahko posušim čilije v mikrovalovni pečici?

Samo čilije položite na krožnik, ki je primeren za mikrovalovno pečico, in jih v mikrovalovni pečici v 15-sekundnih intervalih, dokler niso opečeni in prožni. Trajalo bi približno 30 sekund.

Priporočena: