Guignolet d´Anjou je liker iz guignes, majhnih divjih češenj iz sadovnjakov destilarne. Njegov mandljev nos, ki ga prinesejo kamni, ohranjeni med dolgo maceracijo, se v ustih umakne kandirani češnji.
Katera je glavna sestavina likerja Guignolet?
Češnje, sladkor, alkohol.
Kako je narejen Kirsch?
Kirsch, imenovan tudi Kirschwasser, suho, brezbarvno žganje destilirano iz fermentiranega soka črne češnje morello. Kirsch je izdelan v nemškem Schwarzwaldu, čez reko Ren v Alzaciji (Francija) in v nemško govorečih kantonih Švice.
Kako pijete Guignolet?
Pije se čisto kot aperitiv. Koktajl guignolo je sestavljen iz guignoleta, šampanjca in češnjevega soka.
Kaj Guignolet pomeni v angleščini?
: francoski liker iz črnih češenj.
