Nitro cold brew je vrsta kave, ki jo postrežemo ohlajeno. Je različica hladno kuhane kave, ki uporablja dodajanje plina dušika za ustvarjanje gladke teksture. Čeprav je bila pijača nedavno ustvarjena, je postala priljubljena.
Kaj je posebnega pri nitro hladnem pivu?
Nitro hladni napitek je prefinjeno sladek, lahkega telesa in gladkega konca. Sladkost izvira iz čokoladnih not in svetlih sadnih okusov, ki se pojavijo v procesu hladnega varjenja. Gladka, mehka tekstura je odločilna značilnost nitro hladnega piva.
Ali je nitro hladni napitek močnejši od običajnega hladnega zvarka?
Ali nitro hladna pijača res vsebuje več kofeina? Nitro cold brew običajno vsebuje več kofeina, vendar to ni zaradi dušika. Nitro hladna kava je običajno narejena z močno kavo, da dobimo temnejši in močnejši profil okusa, kar sam po sebi povzroči več kofeina v vsaki skodelici.
Kakšna je razlika med hladno kuhano in nitro hladno kuhano kavo?
Največja razlika med nitro pivom in hladnim napitkom je tekstura. Medtem ko sta obe ledeni možnosti subtilnega in sladkega okusa, dušikova hladna pijača zagotavlja izjemno gladko, bogato telo s penastim vrhom, podobnim vašemu najljubšemu točenemu pivu.
Kaj je v nitro hladnem pivu?
Nitro kava, ki je običajno narejena iz hladne kave, je pijača, ki je bila prepojena z dušikovim plinom, zaradi česar je pijača dobila ime. Dušikov plin, ki se uporablja tudi v vrstah piva, kot so porterji in stouti, ustvarja majhne mehurčke v kavi in daje pijači gosto in kremasto teksturo.
