Najboljši način za shranjevanje svežih kumar je, da jih operete in temeljito posušite Nato vsako kumaro zavijete v aluminijasto folijo, da preprečite nabiranje vlage, in jih hranite v odprti plastični vrečki. Kumare shranjujte na sredini hladilnika in ne na dnu, ker je na dnu ponavadi hladneje.
Kako dolgoročno shranjujete kumare?
Po mnenju Mendelsona se kumare najbolje hranijo v hladilniku, ko so posamezno zavite v papirnate brisače, preden gredo v vrečko z zadrgo
- Zavijte vsako kumaro posebej v papirnate brisače.
- Položite jih v vrečko z zadrgo in dobro zaprite.
- Shranjujte do en teden v hladilniku.
Ali lahko zamrznete kumare za kasnejšo uporabo?
Naložite kumare v zamrzovalne posode, vrečke ali kozarce Mason, ki jih lahko ali zamrznete. Ne pozabite pustiti vsaj pol palca prostora na glavi za razširitev. Posode označite in zamrznite. Počakajte vsaj teden dni pred jedjo.
Kaj lahko storim z veliko kumar z mojega vrta?
10 preprostih načinov uporabe kumar
- Dodajte jih v smutije. Kumare so hladne, blage in osvežilne, zato so odlična izbira za poletne smutije.
- Kibi jih. …
- Naredite zamrznjene priboljške. …
- Povrzi jih v pijačo. …
- Naredite gazpacho. …
- Fermentirajte jih. …
- Poskusite drugo solato s kumaricami. …
- Dodajte jih v pečenko.
Kako konzervirate kumare razen kislih kumaric?
Konzerviranje kumar brez vlaganja
- Salsa s kumaricami. Mislim, da bo to odlično uporabiti kot prilogo ali okras obrokov skozi vse leto. …
- hrustljavi kumarski čips. …
- Česnov koper kumarski čips. …
- Džem iz kumare mete. …
- Semena kumare za zdravje in prigrizke.
