Gre večinoma za obalno, anadromno ribo, ki večino svojega življenja preživi v slani vodi, vendar se spomladi seli v sladkovodna jezera in potoke, da se drsti. Vendar pa je sljunka zelo prilagodljiva vrsta in populacije brez izhoda na morje so se uveljavile od Mainea do Velikih jezer in jugovzhodne Kanade.
Ali je smrdljiva sladka ali slana voda?
Smelt je anadromna - riba, ki se rodi v sladki vodi - in se vrne v morje kot mladič. Večino svojega življenja preživi v slani vodi, preden se ponovno vrne v sladko vodo, da se drsti. Cikel se nato ponovi. Podobno kot dišava sta tudi brancin in losos anadromna.
Kakšna vrsta rib je topljena?
Smelt, katera koli od določenih srebrnih, predvsem morskih živilskih rib, družina Osmeridae, tesno povezana z lososom in postrvmi in najdemo v hladnih severnih vodah. Slušnice imajo tako kot postrv majhno maščobno (mesnato) plavut. So vitki mesojedci in se drstijo na kratkih razdaljah gorvodno, na deski ali v ribnikih.
Od kod prihajajo diše?
Smelts so družina majhnih rib, Osmeridae, ki jih najdemo v severnem Atlantiku in severnem Pacifiku, pa tudi v rekah, potokih in jezerih v Evropi, Severni Ameriki in Severovzhodna Azija.
Ali lahko jeste surove diše?
Rainbow diše so vir vitamina B12, selena in omega-3 maščobnih kislin z nizko vsebnostjo maščob, nizkokalorično in z malo živega srebra. Rainbow dišave ne smete jesti surovo zaradi možne prisotnosti parazitov.
