Prvi program šolskega kosila v Združenih državah je v poklicnih šolah 1853 uvedel The Children's Aid Society of New York.
V katerem desetletju so nekatere šole dovolile, da so hitro hrano začele streči kosila v svojih kavarnah?
Hitra hrana je prevzela šolske kavarne v 70-ih Ker so zvezni prehranski standardi še naprej slabili, so podjetja za prodajo in gostinstvo prinašala čips, bonbone in druge dobrote tudi v šole. Leta 1979 je USDA izdalo smernice, ki pravijo, da morajo šolska kosila zagotoviti le "najmanjšo hranilno vrednost."
Zakaj je kongres pooblastil šole, da strežejo otroška kosila?
Program je bil ustanovljen kot način za dvig cen hrane z absorpcijo kmetijskih presežkov, hkrati pa zagotavlja hrano šoloobveznim otrokom. Ime je dobil po Richardu Russellu, mlajšem, ki ga je podpisal predsednik Harry S.
Kje so nastala šolska kosila?
Philadelphia in Boston sta bili prvi večji mesti, ki sta aktivno poskušala izvajati program šolskega kosila v Združenih državah. Philadelphia se je začela tako, da je leta 1894 v eni šoli stregla kosila v denarju.
Kdo je izumil domačo nalogo?
Če se vrnemo v preteklost, vidimo, da si je domače naloge izmislil Roberto Nevilis, italijanski pedagog. Ideja domače naloge je bila preprosta. Kot učitelj je Nevilis menil, da so njegovi nauki izgubili bistvo, ko so zapustili razred.
