Bosc hruške so slajše in bolj okusne že prej v procesu zorenja kot druge sorte hrušk. … Dozorite hruške Bosc kot katero koli drugo sorto: pustite jih pri sobni temperaturi in ohladite šele, ko hruške dozorijo.
Ali gredo Bosc hruške v hladilnik?
Hruške Anjou, Bosc in Comice so zimske sorte, ki se bodo v idealnih pogojih ohranile do 4 mesece. … Pomembno je, da shranite hruške v hladilnik, ko so zrele, vendar ne zrele; zelena in trdna, še ni pripravljena za jesti, a popolna za shranjevanje v hladilniku za pozneje.
Kako lahko ugotovite, kdaj je hruška Bosc zrela?
Izberite hruške, ki so brezhibne in čvrste - samo bodite pripravljeni počakati, da jih pojedete! Hruška Bosc pri sobni temperaturi dozori v 3-6 dneh. Lahko ugotovite, ali je hruška zrela tako, da pritisnete palec v dno njenega 'vrata'.
Kako dolgo lahko hruške zdržijo nehlajene?
Zrele hruške ohranjajo kakovost približno 2 do 4 dni v skledi za sadje in 5 do 10 dni v hladilniku. Nezrele hruške običajno potrebujejo 2 dni do tedna, da zorijo na pultu.
Kako shranjujete in zorite hruške Bosc?
Nasveti za shranjevanje in zorenje hrušk
- Za razliko od drugega sadja hruške zorijo od znotraj navzven, tako da je lahko, ko so zunaj mehke, notranje meso prezrelo in zrnato.
- Zrele hruške hranite v hladilniku, nastavljenem na 35 do 45 stopinj.
- Nezrele hruške pustite pri sobni temperaturi, da spodbudite zorenje.